澳门官方游戏网站餐饮管理人员参加食品卫生安全知识培训
作者:管理员 时间:2018-04-20 点击数:
为了确保澳门官方游戏网站食品卫生安全工作有序开展,增强澳门官方游戏网站餐饮安全保障能力,后勤处组织餐饮服务中心、学院一、二楼餐厅、教工餐厅等部门相关人员参加示范区食品药品监督管理局组织的2018年春季学校食堂食品安全管理员培训。
培训由焦作市食药局徐队长、示范区食药局常霄老师担任主讲老师,内容包括:食品卫生安全法律法规以及食品卫生安全管理制度、操作流程、操作间布局、从业人员健康管理、餐具洗消、应急预案等方面的详细规定和要求。培训结束后,学院一、二楼以及教工餐厅立即组织员工认真学习了培训内容。
通过参与此次培训,进一步增强了澳门官方游戏网站餐饮管理人员和从业人员的理论水平,为有效的开展食品卫生安全工作奠定了良好基础。